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数年前に川内に行くため鹿児島空港から空港連絡バスを使うったことがある。川内に行くには福岡から新幹線を使った方が便利だとは思ったが、空港直結で乗り換えなしという方が魅力的に思えた。羽田から始発の鹿児島便に乗り、空港での待ち時間は1時間ほど。食事をするほどの時間でもないが、鹿児島土産をあれこれ物色するには十分だ。

鹿児島名物といえばかるかん一択だと思っていたが、しばらく鹿児島に来ていないうちに色々と新作も出ていて、1時間ほどはあっという間だった。

鹿児島名産は波岡にあったのではないかと思い過去写真をひっくり返してみたら、これが出て来た。確か日本橋三越の地下食品売り場にある、全国銘菓コーナーで見つけたものだ。この時は京都の阿闍梨餅を買うつもりで行ったのだが、そのついでに試し街したはずだ。
どら焼きの中にあんこ以外いろいろなものを入れてご当地銘菓とするのは菓子業界の王道路線だが、それがうまいと思うことは稀で、いわゆる際物である方が大半だろう。
このラムドラはいかにも際物っぽいが、実は本当にうまいのだよと人に勧めたくなる逸品だった。お盆の時期は都心はガラガラだったのは昔のことで、今やインバウンド観光客が日本橋界隈ですらゾロゾロ歩いているから、タイミングを見計らっている。

お江戸にいながら薩摩や京都の美味いものが出に入るというのだから、わざわざ混雑している夏休み中にあちこち出かけるのは得策ではないのだよね。

ちなみに日本橋周辺には三重、富山、長崎などのアンテナショップもあるので、お手軽に美味いもの探しの日帰り旅ができるのです。

北海道にある実家に帰っていた頃、ふと思いついて焼肉を食べようと思った。庭先にあるコンクリートの縁台のような場所でよくジンギスカンをしていた。田舎町なので近所の家との空間はたっぷりある。多少は肉の焼ける匂いがするくらいで苦情が来ることもない。そもそも北海道人で羊肉の焼ける匂いを嫌うものは少ない。これを埼玉の自宅でやろうとすると、間違いなく警察に通報されてしまうだろうが、北海道の田舎町では、うちも今日はジンギスカンにするか・・・程度の反応だろう。

ただ、ジンギスカンをジンギス汗鍋で正式にやるとすると、実は終わった後の鍋の後始末が大変なのだ。焦げ付いて炭のようになった肉やみど刺し屑を洗い流すのには最低でも30分ほど格闘することになる。アルミ製の簡易鍋も売ってはいるが、これは薄いせいでひどく肉が焦げ付く。
ふと思いついて、100円ショップで売っている使い捨ての焼き肉コンロを買って来た。
これはマッチ一本で火がつくお手軽な便利グッズで、火力は概ね40分ほど持つ。多人数で焼肉をやるには燃焼時間が足りないが。一人焼肉であれば十分な時間だ。

タレ付きのジンギスカン2種類を買い込み、追加で牛肉サガリを買って来た。サガリとは北海道では一般的だどんくあ、他の地域ではほとんど見かけたことがない特殊部位で横隔膜のあたりらしい。特有のかみごたえがあり、北海道焼肉屋では定番だ。

アウトドア用の椅子を持ち出し、缶ビールをちびちび飲みながら一人焼肉をした。食べ終わったら2時間ほど放置すると完全に炭の日は消える。それをゴミ袋に入れ、燃やせないゴミの日に出すだけ。後始末の時間はゼロ。

流石に室内でやるのはどうかと思うが、春先から秋にかけてであれば焼肉コンロとして便利極まりない。お値段は300円とリーズナブル。さて、来週はこの手抜き焼肉にしよう。

映画版　9月公開の最新作リンクはこちら　https://odoru.com

今回はあれこれ考えて画像なしにしようと思ったが、AI生成画像ならあれこれの問題はないかもと思い作成してみたら、こんなものができた。画像生成に使った文章は「映画　踊る大捜査線新作のイメージ」というものだが、いかにもそれらしい。恐るべし、AI画像の実力。微妙に著作権に触れないようにあれこれ小技が光る。『新・踊る……………』となっているあたり芸が細かい。刑事役も似ているようで似ていない。ただ、雰囲気は近い。

去年よりも格段にAIの能力は上がっている。そのうち、実際に映画を撮影しなくても本編が出来上がるのではないか。そうなると俳優業はあがったりだろうなあ。

昔懐かしい映画の最新作が始まる。断捨離中に発見した、旧作4作の録画をいっきにみなおして、平成の時代感みたいなものに溢れているのにちょっと感動した。本編の内容よりも背景の方が気になるという不思議な体験をしてしまった。

新作の話題が、別の意味でネット上を賑わせている。まあ、お騒がせテレビ局らしいドタバタ劇が逆に絶好の予告編になっているなとも思うのだが、まさかそこまで計算してのこの騒動だとも思えない。そんな諸葛孔明並みの軍師がいたら、あのテレビ局はもっと違っていただろうに。局の体質自体が平成の遺物となっていたから起こった事件でもあったとみている。

新作ではかつての主要登場人物が何人か出演していない。ストーリー上で死亡してしまったのは仕方がないとして、実際にお亡くなりになった方たちもいる。テレビでの初演が30年近く前なのだから、当時は全盛期だった役者たちがすでに引退したりなくなっていたりする。
当時小学生であった視聴者ですら、今では40代になっているわけで、この映画を見に行くファンとは、まさに中高年だろう。

映画版、「あの人は今……………」的なお話になるとは思わないが、映画の中のあちこちでエピソードが語られるのだろうなあ。それがちょっと切ない気もする。

さて、久しぶりに映画館にいくとするか。

新潟市の隣、新発田市は城下町であり地方都市としては規模が大きい。駅前にはそれなりの商業集積もある。が、日本全国で起きているのと同じ党に、郊外にイオンのモールができて、街の中心地は衰退気味だ。
イオンの目の前にJRの駅があるが、その駅前に広がるのは地平線まで田んぼだ。確かにイオンモールは郊外の畑の真ん中、インターチェンジのすぐそばに作れれることが多い。とはいえ、ここまで周りが田んぼというのも珍しい。

イオンに行くには市内循環バスを使うか、このJRを使うか、どちらにしても公共交通機関で訪れるのはいささか面倒なのだ。

ちなみに柴田市中心部、駅前繁華街からここにくるためにはダクシーも使えるはずだが、実は駅前にタクシーがいない。今の地方都市は、JR駅前でもタクシーを捕まえることが難しい。日中は高齢者の病院通いや買い物利用で予約がいっぱいであり、いわゆるタクシーアプリも全く役に立たない。

少なくとも大都市であまり考えることのない、交通機関利用時の課題は想像以上に大きい。必然的に地方都市に行く時はレンタカーの利用が前提となるのだが、実は地方都市に行けばレンタカーも予約で売り切れになっている。

住民の大多数が一人一台で自動車を利用しているのが当たり前の場所で、自分の車を持たないことはハンディキャップとなる。ところが、この不便さに出合うのは地元民ではなくよそ者だけだから、自治体の対応はなされることがない。地方の人間が大都市に行って感じる戸惑いとは別の意味で、大都市住民は地方都市で現代日本の不都合を目の当たりにする。

ちなみにこの駅ではスイカが使えるのだから、時代の流れに取り残されている田舎町であるわけでもない。なんともアンバランスなのが、今の地方都市の交通事情だ。

北海道でたまに聞くことがある「十勝モンロー主義」。十勝には自主独立の気風があるという意味合いらしいが、十勝の中で各地方自治体ごとに独自性があるらしい。北海道における富裕層は十勝に多いようだ。いわゆる豪農が多い。農業法人となり企業経営としての農業も一般的だ。

明治期における北海道開拓の歴史を辿れば、十勝地方の開拓は厳しいものだったことがわかる。函館や札幌のように交通インフラが先行した地域は発展しやすかったが、十勝は内陸部であり鉄道の敷設も遅れていた。

北海道の中でも独自な気風が生まれたのは、そんな開拓時代の苦労があったせいだろうか。映画「銀の匙」の舞台になったのは、そんな場所だ。

学生時代のことだが、学生の半数は北海道外から、1/4は道内の札幌圏外から来ていたが、不思議と十勝出身者に会ったことがない。札幌の大学に行くくらいなら、東京に大学に行くという志向が強いのだと聞いたことがある。なるほどなあ、と妙に納得した。

帯広空港はローカル空港としてはちょっと珍しい広さがあり、空港内は農業ムードが満載だ。生産の中心的存在の牛ではなく、開拓時に活躍した馬が展示されているのに、十勝人のプライドを見たような気がした。

若鶏の半身をあげるのは小樽名物だが、そのコピーがやたらと流行ったことがある。鳥をあげるのが簡単そうだと思った業界人が多かったということだろう。たが、同じように鳥唐揚げが流行ったコロナの時期に、鳥飯見上げも広がるかと思っていたが、なぜか「半身」は広がらなかった。
鳥唐揚げの原料をブラジル産の輸入ものにしたせいで、半身は調達しにくかった体と思う。そのブラジル産チキンもコロナにおける世界的なインフレと同時進行した円安のたね、全く湯にゅめりっとが出なくなり、結果的に鳥唐揚げ店も消滅した。
しかし、半身唐揚げ専門店は生き残った。老舗の信頼度、つまりブランドの力ということで間違いない。某フライトチキンチェーンのようなぼったくりとも言える値上げはしていないのも寄与しているだろう。

ところが、この鳥飯み唐揚げが全く帯広周辺では機能していない。若鶏半身「焼き」の専門店があるからだ。焼き鳥屋の看板メニューがこの半身焼きで、旭川の老舗居酒屋の半身焼きとは異なる味付けだ。食べればわかるが、確かに美味い。ただ、一人で食べるとこれだけで腹が膨れてしまうので、居酒屋向きのメニューかというといささか疑問もある。

おまけに、なぜかこの半身「焼き」は札幌周辺ではほとんど見当たらない。どうやら日高山脈が分岐戦になっている感じだ。上げと焼きの嗜好性に東西差があるようには思えないが、おそらく調理時間の違いだろう。焼きの方があげるより時間がかかる。店内の作業性よりも、客が待っていられるかという時間感覚の差であるように思う。

夏になると帯広まるせいの半身焼きが食べたくなるなあ。

夏に立山まで行った時に見つけた看板だが、」このての「少女グループ集団」による町おこしは今でも続いているのだろうかとふと思い出した。
アニメキャラを使っかん高町おこしは一時期、相当に盛り上がっていたと思うのだが。記憶にあるだけではしでお埼玉県秩父市、茨城県大洗市、静岡県沼津市、岐阜県高山市などがある。宮城県石巻市は石ノ森作品で埋め尽くされているし（駅前は003 フランソワーズがお出迎え）、鳥取県境港市は鬼太郎軍団が街を支配している（笑）

ただ、その効果も意外と長持ちしないのは、地元が飽きてしまうからなのではないかと思う。特にテレビアニメは放映時から爆発的にヒットすると言うより、じわじわと人気が盛り上がり長く続く。一度聖地巡礼に出ても、何かきっかけがあれば二度三度と訪れるであろう「コアファン」層は暑いだどんが、地元でのイベント力・発信力が足りていないのでだんだんと足が向かなくなると言う感じがする。

作り手はかなりの思いがあり、物語のロケーションを決めるのだが、現地の人間には違和感しかないのだろう。なぜうちの町が？と言う疑問もあるらしい。観光客が来て金を落としてくれるのはありがたいが、街の中を彷徨き回られるのは嫌だと言う感情もあるだろう。アニメの設定には観光地が出てくるのではなく、街中の商店街や古い神社の境内という、極めて日常的な空間が多様されるから、「聖地」が日常空間に侵食していく。おそらく今年の夏に館山に行けば、この看板もなくなっているのではないかと思うが、せっかく町おこしのきっかけを見つけても、それを育てきれないというのが、今の日本における地方都市の限界のようだ。要するに飽きっぽいくせに、成果だけをすぐに求める下手くそな猟師みたいなものだ。町おこしは農耕民族的に継続するのが重要だと思うのだがなあ。
ちなみにこちらのアニメ情報は、いまだに館山市役所ホームページに残っていましたから、捨てられたわけでもないようですねえ。

2年前の夏、関東一宮で御朱印をもらっていない取りこぼしていた千葉の神社に行った。ちょっと前であれば早朝から車で移動したはずだが、、自宅から高速を使って千葉の南端まで行くことを考えるとウンザリしてしまい、おまけに帰りの渋滞は想像を絶するのは明らかで（夏の海帰りで千葉県内の高速は徹底して受胎する）、JRとバスを乗り継いての日帰り旅行にした。

片道4時間以上かかるから日帰りとはいえ一日中移動している。昼食は立山駅前のパン屋で調達したパンを食べると言う、なんともハードな旅になった。この神社の拝殿は山の上にある。そこから房総半島沖の船の行き来を監視していたらしい。鎌倉時代のことだ。つまり、海上を遠くまで見張れるだけの高さがある。つまり、とても長い階段を登らなければならない。中断で二度ほど休憩をするほど長かった。一宮巡りをしていて、この陣はが一番肉体的にハードだった。神社の境内にある階段はせいぜい30段程度だから100段越えなど珍しい。

神社と呼ばれるのが一般的だが、中にはべっ各区の神社もあり「大社」とか「神宮」と呼ばれるものは格が高い。大社は祀られる神様の格が高いようだが、神宮は天皇崩御の後に祀られる神社で、数が少ない。千葉（上総）に香取神宮のあるが、鹿島神宮も近い。二社がある珍しい地域だ。
有名な神宮といえば奈良県にある橿原神宮、これは神武天皇を祀っているので日本史的には別格の神社だろう。あとは熱田神宮くらいだろうか。歴史的に一番近い時期が明治神宮だが、これは明治政府以降の革命政府の意向があり政治的色彩が強い。ちょっと他の神宮とは違う感じもする。

神宮の分布を考えると歴史的には千葉のあたりが古代日本では政治的に重要な地域であり、関東の玄関口であったことがわかる。千葉の一宮は政治的・軍事的施設としての色合いが強かったのが、他の國と大きく違っている。8月の暑さの中で古代史を考えるのは、なかなか楽しいものだ。

回転寿司チェーンで刺し盛りを注文することはない。全く記憶にない。シャリ玉の上に載せる魚の切り身がそのまま出てくるのが割っているからだ。ところが、ローカルの人気店にけば状況は変わる。まず手仕事で握っている店が多い。そして、ネタを切っている姿が見えることも多い。そう言う店であれば、刺身は別にしっかりと注文しても良さそうだ。

写真は新潟の大人気回転寿司で注文したものだが、そこいら辺にある居酒屋チェーン店では敵わないレベルの高さだ。
おまけに、お江戸で刺し盛りを頼むとメインはほぼマグロであり、マグロ抜きの尺盛りなどお目にかかることは珍しい。ところが、日本海側や瀬戸内ではマグロは主役にならない。白身魚がめいんになる。これが楽しい。

ただ問題はある。回転寿司屋で最初に刺し盛りを頼むと、鮨の注文に偏りが出てしまう。それが最大の難点だ。最もりに好物の鯖やイカが入ってくるととても困る。それに加えて、あまり食べる気にならないサーモンが圧倒的に多用される。色気のバランスもあるだろうし、若い人を中心にサーモンは大人気ネタだからだ。

この辺りを店内にぶら下がっているネタのリストや周りの客の注文したものなどを観察して慎重に判断する。まあ、それも一つの楽しみ方だと思っている。
思っていた以上に日本各地での刺身や鮨のネタは違っているし、人気の魚種も違うから、旅をしたら地元の人気回転寿司屋にいくのが良い。迷ったら地元の回転寿司屋にいけ、が旅の正解だな。

コロナの初年度、3月ほど続いた外出禁止令が解けた頃、世の中ではテイクアウト商品が大人気になっていた。その中でも一際目だったのがふるー血三度で、写真に載っていたん主のサンドは合計で三千円近くしたものだ。こんな商売がいつまで続くものだろうかと疑問に思っていたが、コロナが下火になることには店ごと潰れていた。

断面にフルーツを大きく見せる色彩要素の強い食べ物だったどんくあ、味付けは凡庸だった。というかならざるを得ない。フルーツの甘さを殺さないためにはクリームを甘くしてはいけない。その甘さのバランスが全てと言っても良いが、そうなるとフルーツの品種によって甘さの違うクリームを何種類も用意できるか。この辺りどんく阿吽用の問題と重なり、この手の商品の進化を妨げる。
いくら音質栽培が主リュになったとはいえ、フルーツにも季節感や旬の時期があり、年中中身が変わっていくのも調達の難しさにつながる。

サンドイッチに千円払うならケーキを買う客が増えるだろうとは思っていたが、予想通り短命に終わってしまった。今でも生き残っている店はそれなりに価格がこなれてきているから、市場原理とは恐ろしいものだ。需要と供給は神の見えざる手の支配下にある……………と言いたくなる。

ちなみに札幌で人気のサンドイッチ店は手作りでちょっとお高いイメージがあったが、コロナの間は相当な行列ができる人気店になった。おまけにコンビニのサンドイッチの値段が爆上りしたせいで、手作りサンドの方が割安感が出てきて、新店舗が開くまでになった。

同じ業態なのに業績拡大する企業もあれば市場から消え去る企業もある。これもまた市場原理だ。札幌のサンドイッチ店で売っているフルーツサンドは300円前後で、それでも普通に美味しい。生き残る要件は普通に美味しくて普通の値段、と言うのが真理らしい。令和のインフレ社会もいつまで続くものやら。