ドロドロ系味噌ラーメン

このポタージュのようなスープのラーメン。自分で勝手にドロドロ系と呼んでいるが、スープが麺にまとわりつくので、少なめのスープでも十分味わえる。スープと同系色のチャーシューとメンマがスープと同化するので、見た目が茶色一色というのはちょっとだけ残念だけど。

きっと醤油ラーメンも美味いと思うもだが、いつも味噌を注文してしまう。次こそは別の味にチャレンジしてみます（たぶん)

我流麺とはこのドロドロ系だと思うのですよ。