暑い日の辛いラーメン　

京都のラーメン屋、2度目の挑戦に出かけた｡この暑い時期だから冷たい麺でもと思っていたが、注文する時に気が変わった｡暑い時には辛いもの、単純な発想だが、最近はどのラーメン屋でも定番化している辛味噌ラーメンでヒーハーするのも良いかなと｡

ドロンとした赤いスープは何か怪しげな感じがする｡細麺に濃いめのスープがまとわりつき、見た目は相当に赤い｡ただ、一口食べてみると思いの外、辛くはない｡あれっと思いながら、スルスルと食べてしまった｡後から来る辛味なのかと思ったが、そうでもない｡程よい辛さというより、軽めの辛さという感じだ．拍子抜けしてしまった｡

濃厚なスープは辛さを抑えこむかもしれない｡どこか他の店で辛い味噌ラーメン試してみよう。京都の辛いラーメンはちょっとお上品だった。