食べ物レポート, 旅をする

仙台駅の穴場を探ってみる

まぐろ三昧 一人前 800円

仙台は石巻・気仙沼と大漁港を後背地に控えるため、魚の街と言って良い。仙台名物牛タンは産地の名産というより、技術で仕上げた料理だから、餃子とかラーメンの有名地と同じことだが、牛タン以外にも麻婆焼きそばが有名だし、十割蕎麦もあちこちで目にする。そんな仙台で、一押ししたいのが「まぐろ」

仙台駅前にある駅前朝市でも、たくさんある魚屋ではマグロがずらっと並ぶ。ただし、よくよく産地を見ると沖縄とか長崎とかが混じっているのはご愛嬌というところ。地元の水産物としては、サンマは別格として、ホヤと牡蠣、鮭や鰈になるのだろう。この辺りは東北から北海道にかけてほぼ同じ。やはり仙台独自をだいひょうするのはまぐろだなとおもう。この写真のマグロ刺し盛り800円なりは、ほんとうにうれしい。特に赤身がうまい。これは良いマグロの証拠だと思うぞ。

ライスなしカツカ漁港

そして、魚もうまいが創作料理もうまいのじゃ、店の力だと思うので、一品紹介すると、ライスなしのカツカレー。つまりカレーソースで食べるトンカツということだ。このカレーソースが、なかなかの優れもので、ベースはあまり辛さが目立たないフルーツ系の甘味が強く感じられるからだろう。しかし、食べ進めると一気に汗が出てくる。つまり、スパイスが効いているということだ。薄めのトンカツとカレーソースでハイボールをグビグビと飲む。あー、満足の一杯ということになる。

仙台駅東口ヨドバシカメラの裏手の道を入ったところにある、小ぶりな居酒屋だが、仙台で何店か展開しているチェーン店だ。仙台一の繁華街、一番町にも大型店があるが、居酒屋としてはこの仙台駅東口の店くらいがちょうど良い。これ以外にも、面白そうな創作メニューがたくさんあるので、魚が好みではない方にも楽しめる。魚好きなら間違いなく刺し盛りにマグロ盛りを追加するべきだ。

おいしい店を見つけるのは旅の楽しみでありますよ。

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